Szczególna elegancka oprawa, wykwintne
dania na umilenie ważnego wydarzenia!

Poniższa propozycje są jedynie sugestiami – czekamy na Państwa uwagi dotyczące menu. Oczywiście możecie Państwo zaplanować swoje własne menu na daną okoliczność.

Gwarantujemy zastawę stołową, dekoracje stołów i pełną obsługę
kelnerską oraz transport.

catering warszawa bankiety warszawa
Sprawnie przygotujemy bogaty szwedzki stół z lekkimi i niekłopotliwymi przekąskami, jak również z treściwymi posiłkami na ciepło.

Zimne przekąski w bufecie

  • Pieczona polędwiczka wieprzowa z orzechami
  • Pasztet z królika w otoczce z bekonu
  • Cielęcina pod musem z tuńczyka
  • Mus z kaczki i daktyli ułożony na carpaccio z pomarańczy marynowanych w imbirze
  • Roladki z pstrąga w wytrawnej galaretce
  • Sashimi z łososia z sezamem i sosem teriyaki
  • Cocktail z krewetek aromatyzowany Brendy
  • Deska serów francuskich z winogronem i orzechami
  • Rukola z owocami i serem camembert skropiona sosem balsamico
  • Sałatka z makaronu sojowego i pieczonej polędwicy wołowej
  • Krąg z żółtych i czerwonych pomidorów z fetą opiekaną w sezamie
  • Pieczywo bankietowa

Danie gorące w bufecie

  • Roladka z soli i łososia w sosie z szyjkami rakowymi
  • Delikatne pierożki z sandaczem i masłem orzechowym
  • Warkoczyki z polędwiczki wieprzowej z chutney jabłkowym i mango
  • Wołowina w aromatycznym sosie z czerwonego wina
  • Tarta ze szpinaku i koziego sera
  • Ryż z szafranem
  • Ziemniaki pieczone
  • Kluseczki ziemniaczane z ziołami
  • Bukiet warzyw gotowanych

Na słodko

  • Tarta z kremem i owocami
  • Rożki orzechowe
  • Panna-cotta kokosowa z czekoladą
  • Ciastko tiramisu
  • Owoce obrane

Menu dla 50 i wiecej osób